Navegando por Autor LEMOS, J.
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Ano de publicação | Título | Autor(es) |
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2016 | Influência do processo de cocção sob os compostos bioativos e atividade antioxidante em batata-doce. | PEREIRA, E. dos S.; SCHIAVON, M. V.; LEMOS, J.; CHRIST, S.; CASTRO, L. A. S. de; VIZZOTTO, M. |