Browsing by Author LIMA, Y. B.
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| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2013 | Caracterização agronômica e fitoquímica e estudo da variabilidade genética de acessos de Piper do Banco Ativo de Germoplasma da Embrapa Acre. | LIMA, Y. B.  ; NEGREIROS, J. R. da S. |
| 2014 | Efeito do desengorduramento da polpa de açaí na qualidade e aceitação sensorial de néctar misto de açaí de cupuaçu. | CUNHA, C. R. da; LIMA, Y. B.; SOUZA, M. L. de; FERNANDES, E. T. M. B.; FELISBERTO, F. A. V. |
| 2014 | Efeito do pH e do desengorduramento na qualidade do néctar misto de açaí e cupuaçu. | LIMA, Y. B.; CUNHA, C. R. da |
| 2014 | Efeito do pH na qualidade do néctar misto de açaí e cupuaçu. | CUNHA, C. R. da; LIMA, Y. B.; FURTADO, C. de M.; MACIEL, V. T.; FERNANDES, E. T. M. B. |
| 2014 | Estabilidade de néctar misto de açaí e cupuaçu durante o armazenamento à temperatura ambiente. | CUNHA, C. R. da; LIMA, Y. B.; MACIEL, V. T.; FERNANDES, E. T. M. B.; FURTADO, C. de M.; SOUZA, M. L. de |
