Browsing by Author LOURENÇO, L. de F. H.
Showing results 1 to 5 of 5
Issue Date | Title | Author(s) |
2018 | Avaliação da qualidade de méis de abelhas africanizadas e sem ferrão nativas do Nordeste do Estado do Pará. | MENEZES, B. do A. D. ; MATTIETTO, R. de A. ; LOURENÇO, L. de F. H.  |
2001 | Avaliação microbiológica e sensorial de carne de baby búfalo. | LOURENÇO, V. V. ; LOURENÇO JUNIOR, J. de B. ; LOURENÇO, L. de F. H. ; SOUSA, C. L. ; COSTA, N. A. da ; CARVALHO, L. O. D. de M. ; SANTOS, N. de F. A. dos  |
2013 | Composição centesimal, física e sensorial de carne de búfalos terminados em sistema tradicional e silvipastoril na Amazônia Oriental. | NORONHA, G. N. ; JOELE, M. R. S. P. ; LOURENÇO JUNIOR, J. de B. ; NAHUM, B. S. ; NERES, L. de S. ; RODRIGUES, A. M. da C. ; LOURENÇO, L. de F. H. ; SILVA, O. L. L.  |
2013 | Perfil de ácidos graxos de carne de búfalos terminados em sistemas tradicional e silvipastoril. | JOELE, M. R. S. P. ; LOURENÇO JUNIOR, J. de B. ; NAHUM, B. S. ; NERES, L. de S. ; LOURENÇO, L. de F. H. ; RODRIGUES, E. C. N. ; NORONHA, G. N.  |
2001 | Rendimento e características físico-químicas de "babybúrger" elaborado com corte secundário de baby búfalo. | MOURA, M. M. ; AZEVEDO, N. A. A. ; LOURENÇO JUNIOR, J. de B. ; LOURENÇO, L. de F. H. ; AMANJÁS, C. C. ; SOUSA, C. L. ; COSTA, N. A. da ; CARVALHO, L. O. D. de M. ; SANTOS, N. de F. A. dos  |