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Ano de publicação
Título
Autor(es)
2012
Alterações físicas e químicas em cebolas armazenadas sob refrigeração.
MORETTI, C. L.
;
MELO, C. O.
;
MACHADO, C. M. M.
;
MATTOS, L. M.
;
MUNIZ, L. B.
2005
Alternativas para aproveitamento das raspas da fabricação de minicenouras.
SILVA, N. C. M.
;
MACHADO, C. M. M.
;
MORETTI, C. L.
;
SILVA, M. A.
2005
Aproveitamento da massa residual de cenoura proveniente do processamento mínimo para desenvolvimento de macarrão.
SANTIAGO, M. A.
;
PINELI, L. L. O.
;
DEUS, R. M.
;
MORETTI, C. L.
;
MACHADO, C. M. M.
2006
Aptidão culinária de cultivares de batata determinada por análise sensorial.
MACHADO, C. M. M.
;
MELO, P. E. de
;
SOUSA, R. M. de D. de
;
MENDES, E. T. de L. R.
;
BRUNE, S.
2006
Avaliação da degradação de carotenóides totais na secagem de batata doce de polpa alaranjada para desenvolvimento de farinha.
LARA JUNIOR, J. M.
;
MACHADO, C. M. M.
2014
Avaliação da fermentação de caldo de sorgo sacarino empregando leveduras comerciais.
PACHECO, T. F.
;
MENDES, T. D.
;
GONCALVES, S. B.
;
PARRELLA, R. A. da C.
;
MACHADO, C. M. M.
2013
Avaliação da palha proveniente do processamento de diferentes variedades de cana-de-açúcar para a produção de etanol lignocelulósico.
PEREIRA, S. C.
;
MAEHARA, L.
;
MACHADO, C. M. M.
;
FARINAS, C. S.
2014
Avaliação do bagaço de biomassa de genótipos de sorgo sacarino para a produção de etanol celulósico.
PACHECO, T. F.
;
GONCALVES, S. B.
;
MACHADO, C. M. M.
;
PARRELLA, R. A. da C.
2010
BRS Ana: cultivar de batata de duplo propósito.
PEREIRA, A. da S.
;
BERTONCINI, O.
;
CASTRO, C. M.
;
MELO, P. E. de
;
MEDEIROS, C. A. B.
;
HIRANO, E.
;
GOMES, C. B.
;
TREPTOW, R. O.
;
LOPES, C. A.
;
NAZARENO, N. X. R.
;
MACHADO, C. M. M.
;
BUSO, J. A.
;
OLIVEIRA, R. P. de
;
UENO, B.
2003
Casca de café como substrato para a produção de ácido giberélico por fermentação no estado sólido em biorreator escala piloto.
MACHADO, C. M. M.
;
SOCCOL, C. R.
2009
Construction of a small-insert metagenomic library with Amazon soil DNA.
PALUAN, S.
;
CUNHA, I.
;
LEMOS, T.
;
SANTOS, R.
;
MACHADO, C. M. M.
;
KRUGER, R.
;
NORONHA, E.
;
BARRETO, C.
;
QUIRINO, B. F.
2006
Desenvolvimento de polpa de cenoura como alternativa para aproveitamento das raspas geradas no processamento mínimo.
MACHADO, C. M. M.
;
SOUSA, R. M. de D. de
;
MORETTI, C. L.
;
ROCHA, E. T. de
2008
Determinação dos teores de açúcares totais e redutores durante o processo de pasteurização de resíduos do processamento mínimo de minicenouras em diferentes binômios tempo-temperatura.
SOUSA, R. M. D.
;
MACHADO, C. M. M.
;
MORETTI, C. L.
2009
Development of improved industrial processes of conversion of crops into biofuels.
MACHADO, C. M. M.
2014
Diferença entre genótipos de forrageiras tropicais na produção de etanol celulósico.
PACHECO, T. F.
;
MACHADO, C. M. M.
;
CARVALHO, M. A. de
2005
Efeito da secagem sobre carotenoides presentes em genótipos de batata-doce coloridos.
CARVALHO, P. G. B. de
;
SOUSA, M. R. D.
;
MACHADO, C. M. M.
2005
Esplanada: cultivar de cenoura de verão para fins de processamento.
VIEIRA, J. V.
;
SILVA, J. B. C. da
;
CHARCHAR, J. M.
;
RESENDE, F. V.
;
FONSECA, M. E. de N.
;
CARVALHO, A. M.
;
MACHADO, C. M. M.
2014
Estudo da inibição de HMF e furfural na fermentação do hidrolisado de madeira de Eucalyptus urophylla.
ALVES, S. T.
;
PACHECO, T. F.
;
MACHADO, C. M. M.
;
BRENNO NETO, A. D.
;
GONCALVES, S. B.
2014
Evaluation of bagasse, straw and tops from different varieties of sugarcane for bioethanol production.
PEREIRA, S. C.
;
MAEHARA, L.
;
MACHADO, C. M. M.
;
FARINAS, C. S.
2006
Hortaliças como alimentos funcionais.
CARVALHO, P. G. B. de
;
MACHADO, C. M. M.
;
MORETTI, C. L.
;
FONSECA, M. E. de N.