Browsing by Author MARTINS, J. H.
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| Issue Date | Title | Author(s) |
| 1998 | Curvas de dessorção e calor latente de vaporização para as sementes de milho pipoca (Zea mays). | CORREA, P. C.  ; MARTINS, J. H.; CHRIST, D.; MANTOVANI, B. H. M. |
| 2000 | Efeito das condições de colheita, pré-processamento e armazenamento na qualidade do milho-pipoca. | RUFFATO, S.; CORREA, P. C.; MARTINS, J. H.; MANTOVANI, B. H. M.; SILVA, J. N. da |
| 1998 | Qualidade do milho-pipoca em função das condições colheita, secagem e período de armazenamento. | RUFFATO, S.; CORREA, P. C.; MANTOVANI, B. H. M.; MARTINS, J. H.; SILVA, J. N. da |
| 1998 | Variação da massa específica aparente e unitária e da porosidade do milho-pipoca durante o processo de secagem. | RUFFATO, S.; CORREA, P. C.; MANTOVANI, B. H. M.; MARTINS, J. H.; SILVA, J. N. da |
