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Año de publicaciónTítuloAutor(es)
2007Influência dos parâmetros de torração nas características físicas, químicas e sensoriais do Café Arábia puro.MOURA, S. C. S. R. de; GERMER, S. P. M.; ANJOS, V. D. de A.; MORI, E. E. M.; MATTOSO, L. H. C; FIRMINO, A.; NASCIMENTO, C. J. F.
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