| Ano de publicação | Título | Autor(es) |
| 2023 | Análise de colorimetria de grãos de soja tostada em tostador artesanal. | NASCIMENTO, G. F. de A.  ; MEDEIROS, M. E. M.; MEDEIROS, A. M. M. C.; MELO, P. A.; NOGUEIRA, C. C. P.; VIOLA, T. H. |
| 2023 | Análise de colorimetria de soja triturada e tostada em tostador artesanal. | NASCIMENTO, G F. de A.; MEDEIROS, M. E. M.; MEDEIROS, A. M. M. C.; MELO, P. A. M.; NOGUEIRA, C. C. P.; VIOLA, T. H. |
| 2021 | Análise microbiológica na casca de ovos de galinha caipira Canela-Preta. | MEDEIROS, M. E. M.; SOBREIRA, R. dos S.; VIOLA, T. H. |
| 2023 | Desempenho produtivo de galinhas localmente adaptadas dos biótipos Canela-Preta e Rab--de-Leque da fase inicial à fase de postura. | MELO, P. A.; MEDEIROS, M. E. M.; ARAÚJO, R. L. M.; SILVA, M. E. O. da; SILVA, L. A. S. da; SOBREIRA, R. dos S. |
| 2023 | Ocorrência de Eimeria sp. em pintos caipiras Canela-Preta no Meio-Norte. | SILVA, M. E. O. da; ARAÚJO, R. L. M.; MEDEIROS, M. E. M.; LEAL, T. M.; HASSUM, I. C.; SOBREIRA, R. dos S. |
| 2023 | Ocorrência de lotação de ovos em ninhos em granja de galinha caipira Canela-Preta. | MEDEIROS, M. E. M.; NASCIMENTO, G. F. de A.; MEDEIROS, A. M. M. C.; MELO, P. A.; FRANCO, L. J. D.; VIOLA, T. H. |
| 2023 | Ocorrência de ovos no chão em granja de galinha caipira do tipo Canela-Preta. | MEDEIROS, M. E. M.; NASCIMENTO, G. F. de A.; MEDEIROS, A. M. M. C.; MELO, P. A.; FRANCO, L. J. D.; VIOLA, T. H. |
| 2023 | Ração com grãos de soja para alimentação de galinhas caipiras do tipo Canela-Preta na fase crescimento. | MELO, P. A.; MEDEIROS, A. M. M. C.; MEDEIROS, M. E. M.; NASCIMENTO, G. F. de A.; SOBREIRA, R. dos S.; VIOLA, T. H. |
| 2023 | Ração com grãos de soja para alimentação de galinhas caipiras do tipo Canela-Preta na fase inicial. | MELO, P. A.; MEDEIROS, A. M. M. C.; MEDEIROS, M. E. M.; NASCIMENTO, G. F. de A.; SOBREIRA, R. dos S.; VIOLA, T. H. |
| 2023 | Utilização da moringa na alimentação da galinha do tipo Canela-Preta. | MEDEIROS, A. M. M. C.; MEDEIROS, M. E. M.; NASCIMENTO, G. F. de A.; MELO, P. A.; SOBREIRA, R. dos S.; VIOLA, T. H. |
| 2023 | Variabilidade fenotípica e produtividade de ovos de galinha localmente adaptada do biotipo Sura. | MELO, P. A.; MEDEIROS, M. E. M.; ARAÚJO, R. L. M.; SILVA, M. E. O.; SILVA, L. A. S. da; SOBREIRA, R. dos S. |
| 2023 | Variação de dimensões de ovos de três ecótipos de galinhas caipiras localmente adaptadas. | MEDEIROS, M. E. M.; MELO, P. A.; ARAÚJO, R. L. M.; SILVA, M. E O. da; SOBREIRA, R. dos S.; MEDEIROS, A. M. M. C. |
| 2023 | Variação de peso médio de ovos de três ecótipos de galinhas caipiras localmente adaptadas. | MEDEIROS, M. E. M.; MELO, P. A.; ARAÚJO, R. L. M.; SILVA, N. M. C. da; SOBREIRA, R. dos S.; MEDEIROS, A. M. M. C. |
