Browsing by Author MENDONÇA, C. R. B.
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| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2017 | Chemical characterization and oxidative stability of olive oils extracted from olive trees of Southern Brazil. | BUSCATTO, M. H.  ; ZAMBIAZI, R. C.; CRIZE-CARDOSO, M.; PIARNICKI, C. M. S.; MENDONÇA, C. R. B.; DUTRA, F. L. G.; COUTINHO, E. F. |
| 2016 | Quantificação de minerais em farinha de resíduos de vegetais. | SCHIAVON, M. V.; PEREIRA, E. S.; VIZZOTTO, M.; MENDONÇA, C. R. B.; GRANADA, G. G. |
