Browsing by Author MORENO, A. L.
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Issue Date | Title | Author(s) |
2015 | Efeito do pré-resfriamento de frutos de cupuaçu na aceitação sensorial do néctar. | CARVALHO, C. A. G. de ; ALVARES, V. de S. ; CUNHA, C. R. da ; LIMA, A. A. de ; MORENO, A. L. ; MACIEL, V. T.  |
2011 | Efeito do pré-resfriamento dos frutos na aceitação sensorial de polpa de cupuaçu. | CUNHA, C. R. da ; CARVALHO, C. A. C. ; MORENO, A. L. ; MACIEL, V. T. ; ALVARES, V. de S.  |