Browsing by Author MOURA, J. F. P.
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Issue Date | Title | Author(s) |
2009 | Avaliação do processo de pasteurização em mini-uninas de processamento de leite caprino no Nordeste. | SOUSA, F. G. C. ; OLIVEIRA, C. J. B. ; CHAPAVAL, L. ; ALVES, F. S. F. ; MOURA, J. F. P. ; LOPES JÚNIOR, W. D.  |
2009 | Avaliação microbiológica do leite caprino produzido por agricultores de base familiar no Nordeste. | SOUSA, F. G. C. ; OLIVEIRA, C. J. B. ; CHAPAVAL, L. ; ALVES, F. S. F. ; MOURA, J. F. P. ; LOPES JÚNIOR, W. D.  |