Navegando por Autor MOURA, J. F. P.
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| Ano de publicação | Título | Autor(es) |
| 2009 | Avaliação do processo de pasteurização em mini-usinas de processamento de leite caprino no Nordeste. | SOUSA, F. G. C.  ; OLIVEIRA, C. J. B.; CHAPAVAL, L.; ALVES, F. S. F.; MOURA, J. F. P.; LOPES JÚNIOR, W. D. |
| 2009 | Avaliação microbiológica do leite caprino produzido por agricultores de base familiar no Nordeste. | SOUSA, F. G. C.; OLIVEIRA, C. J. B.; CHAPAVAL, L.; ALVES, F. S. F.; MOURA, J. F. P.; LOPES JÚNIOR, W. D. |
