Navegando por Autor MOURA, M. R. L.
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| Ano de publicação | Título | Autor(es) |
| 2016 | Biochemical assessment of oxidative stress by the use of açai (Euterpe oleracea Martius) gel in physically active individuals. | VIANA, D. S. ; CARVALHO, L. M. J. DE ; MOURA, M. R. L. ; PEIXOTO, J. C. ; CARVALHO, J. L. V. de  |
| 2010 | Development of an acai-soymilk beverage: characterization and consumer acceptance. | OLIVEIRA, M. A. M. de ; MOURA, M. R. L. ; GODOY, R. L. de O. ; NELE, M. ; DELIZA, R. ; VENDRAMINI, A. L. do A.  |