Navegando por Autor NOVAES, F. J. M.
Mostrando resultados 1 a 4 de 4
| Ano de publicação | Título | Autor(es) |
| 2017 | Assessment of different postharvest coffee processes by simultaneous analysis of chemical constituents. | TINOCO, N. A. B. ; UEKANE, T. M. ; TSUKUI, A. ; COSTA, R. G. ; SILVA, R. M. V. DA ; SANTOS, F. K. F. ; MARTINEZ, S. T. ; NOVAES, F. J. M. ; AQUINO NETO, F. R. ; BIZZO, H. R. ; MARRIOTT, P. J. ; REZENDE, C. M.  |
| 2025 | Composição lipídica, índices nutricionais e teores de minerais da farinha de Cyperus esculentus L. | PINTO, C. M. F. ; SILVA, A. da C. T. da ; NOVAES, F. J. M. ; DAMASCENA, J. F. ; PINHEIRO, P. F.  |
| 2025 | Diterpenos ent-cauranos presentes no café, cafestol e caveol - aspectos químicos e biológicos. | SILVA, M. A. E. da ; BRAND, A. L. M. ; RIBEIRO, R. C. ; VELLOSO, R. da S. ; LIMA, F. A. ; M. FILHO, C. ; CRUZ, M. M. do N. ; BIZZO, H. R. ; NOVAES, F. J. M. ; REZENDE, C. M. de  |
| 2016 | Mass spectrometry screening of Arabica coffee roasting: A non-target and non-volatile approach by EASI-MS and ESI-MS. | ROSA, J. S. da ; FREITAS-SILVA, O. ; ROUWS, J. R. C. ; MOREIRA, I. G. da S. ; NOVAES, F. J. M. ; AZEVEDO, D. de A. ; SCHWAB, N. ; GODOY, R. L. de O. ; EBERLIN, M. N. ; REZENDE, C. M. de  |