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Research center of Embrapa/Collection: Embrapa Agroindústria de Alimentos - Resumo em anais de congresso (ALICE)
Date Issued: 2017
Type of Material: Resumo em anais de congresso (ALICE)
Authors: TINOCO, N. A. B.
UEKANE, T. M.
TSUKUI, A.
COSTA, R. G.
SILVA, R. M. V. DA
SANTOS, F. K. F.
MARTINEZ, S. T.
NOVAES, F. J. M.
AQUINO NETO, F. R.
BIZZO, H. R.
MARRIOTT, P. J.
REZENDE, C. M.
Additional Information: Natália A. B. Tinoco, UFRJ; Thais M. Uekane, UFRJ; Anna Tsukui, UFRJ; Rafael G. Costa, UFRJ; Rodrigo M. V. da Silva, UFRJ; Filipe K. F. Santos, INSTITUTO MILITAR DE ENGENHARIA DO RJ; Sabrina T. Martinez, INST. MILITAR DE ENGENHARIA DO RJ; Fábio J. M. Novaes, UFRJ; FRANCISCO RADLER AQUINO NETO, UFRJ; HUMBERTO RIBEIRO BIZZO, CTAA; Philip J. Marriott, Australian Centre for Research on Separation Science; Claudia M. Rezende, UFRJ.
Title: Assessment of different postharvest coffee processes by simultaneous analysis of chemical constituents.
Publisher: In: WORLD CHEMISTRY CONGRESS, 46; REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE QUÍMICA, 40; GENERAL ASSEMBLY IUPAC, 49., 2017, São Paulo. Sustainability & Diversity through chemistry: technical papers. São Paulo: Sociedade Brasileira de Química, 2017.
Language: en
Keywords: Processos de pós-colheita
Café verde.
Thesagro: Café.
Data Created: 2017-08-25
Appears in Collections:Resumo em anais de congresso (CTAA)

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