Navegando por Autor OLIVEIRA, D. E. C. de
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| Ano de publicação | Título | Autor(es) |
| 2024 | Análise química estrutural da farinha de açafrão-da-terra armazeanada em diferentes embalagens. | SIQUEIRA-DE-LIMA, M.  ; RESEBDE, O.; PILON, L.; CORREIA, J. S.; CÉLIA, J. A.; OLIVEIRA, D. E. C. de; CAGNIN, C. |
| 2024 | Isotermas de dessorção da farinha de açafrão-da-terra. | SIQUEIRA-DE-LIMA, M.; RESENDE, O.; PILON, L.; CORREIA, J. S.; CÉLIA, J. A.; OLIVEIRA, D. E. C. de; CAGNIN, C. |
