Buscar por Autor OLIVEIRA, D. E. C. de
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| Año de publicación | Título | Autor(es) |
| 2024 | Análise química estrutural da farinha de açafrão-da-terra armazeanada em diferentes embalagens. | SIQUEIRA-DE-LIMA, M. ; RESEBDE, O. ; PILON, L. ; CORREIA, J. S. ; CÉLIA, J. A. ; OLIVEIRA, D. E. C. de ; CAGNIN, C.  |
| 2024 | Isotermas de dessorção da farinha de açafrão-da-terra. | SIQUEIRA-DE-LIMA, M. ; RESENDE, O. ; PILON, L. ; CORREIA, J. S. ; CÉLIA, J. A. ; OLIVEIRA, D. E. C. de ; CAGNIN, C.  |