Browsing by Author OLIVEIRA, M. E. A. S.
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| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2021 | Brazilian Cerrado wheat: Technological quality of genotypes grown in tropical locations. | OLIVEIRA, M. E. A. S.  ; ALVES, T. O.; GUTKOSKI, L. C.; MIRANDA, M. Z. de; FERREIRA, M. S. L.; TAKEITI, C. Y. |
| 2024 | Como a cultivar e o tempo de germinação influenciam os perfis de aminoácidos de arrozes? | OLIVEIRA, M. E. A. S.; BASSINELLO, P. Z.; COLOMBARI FILHO, J. M.; CARVALHO, C. W. P. de; TAKEITI, C. Y. |
| 2024 | Como a cultivar e o tempo de germinação influenciam os perfis de aminoácidos de arrozes? | OLIVEIRA, M. E. A. S.; BASSINELLO, P. Z.; COLOMBARI FILHO, J. M.; CARVALHO, C. W. P. de; TAKEITI, C. Y. |
| 2022 | Effects of germination and debranning on amino acid profile of different rice genotypes. | OLIVEIRA, M. E. A. S.; BASSINELLO, P. Z.; COLOMBARI FILHO, J. M.; CARVALHO, C. W. P. de; TAKEITI, C. Y. |
| 2020 | Impact of germination and polishing process on the technological and nutritional quality of rice cultivated in the brazilian cerrado. | OLIVEIRA, M. E. A. S.; BASSINELLO, P. Z.; COLOMBARI FILHO, J. M.; CARVALHO, C. W. P. de; TAKEITI, C. Y. |
| 2019 | Perfil de microelementos e metais pesados de goma carragena submetida ao processo de extrusão termoplásica. | OLIVEIRA, M. E. A. S.; SIMAS, E. S.; FREITAS, S. C. de; CARVALHO, C. W. P. de; TAKEITI, C. Y. |
| 2024 | Use of short germination and autoclaving treatment to improve the amino acid profile of rice. | OLIVEIRA, M. E. A. S.; BASSINELLO, P. Z.; COLOMBARI FILHO, J. M.; CARVALHO, C. W. P. de; TAKEITI, C. Y. |
