Navegando por Autor PANIZZI, M. C. C.
Mostrando resultados 1 a 4 de 4
Ano de publicação | Título | Autor(es) |
2009 | Application of electronic tongue in identification of soybeans. | GREGORUT, C.; SILVA, J. B.; WIZIACK, N. K. L.; PATERNO, L. G.; PANIZZI, M. C. C.; FONSECA, F. J. |
2010 | Beta-glucosidase activity of soybean epicotyls in germination. | YOSHIARA, L. Y.; MADEIRA, T. B.; RIBEIRO, M. L. L.; MANDARINO, J. M. G.; PANIZZI, M. C. C.; IDA, E. I. |
2010 | Relationships among sensory analysis, isoflavone and hexanal contents of soymilk powder. | SILVA, J. B. da; FELBERG, I.; PANIZZI, M. C. C.; SOO, Y. L; PRUDENCIO, S. H. |
2010 | Relationships among sensory analysis, isoflavone and hexanal contents of soymilk powder. | SILVA, J. B. da; FELBERG, I.; PANIZZI, M. C. C.; LEE, S. Y.; PRUDENCIO, S. H. |