Browsing by Author PEREZ, E. A. P.
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Issue Date | Title | Author(s) |
2025 | Caracterização química de vinhos rosés ‘Merlot’ da safra 2023 com uvas de diferentes sistemas de condução. | PERTILLE, I. ; LERIN, A. P. ; BOUZAS, A. C. D. S. ; OLIVEIRA, J. B. DE ; OLIVEIRA, C. G. R. de ; PEREZ, E. A. P. ; PEREIRA, G. E.  |
2025 | Efeito da adubação em plantas de cobertura na composição química de vinhos ‘Cabernet Sauvignon’. | BOUZAS, A. C. D. S. ; OLIVEIRA, J. B. DE ; LERIN, A. P. ; OLIVEIRA, C. G. R. de ; PEREZ, E. A. P. ; MELO, G. W. B. de ; PEREIRA, G. E.  |
2016 | Manual de boas práticas de fabricação na vinícola. | BERLATTO, J. T. ; SILVEIRA, S. V. da ; PEREZ, E. A. P. ; GUERRA, C. C. ; OLIVEIRA, C. G. R. de ; BEN, R. L. ; PRETO, G. A. S.  |
2014 | Planejamento e implantação do sistema de gestão da qualidade na Embrapa Uva e Vinho. | PEREZ, E. A. P. ; OLIVEIRA, C. G. R. de ; FIGUEREDO, J. H. R. ; SILVA, G. A. da ; GIRARDI, C. L.  |
2025 | Produtividade e evolução da maturação de uvas ‘Merlot’ em diferentes sistemas de condução. | LERIN, A. P. ; PERTILLE, I. ; OLIVEIRA, J. B. DE ; OLIVEIRA, C. G. R. de ; PEREZ, E. A. P. ; PEREIRA, G. E.  |
2015 | Uso da ferramenta A3 como técnica de Aprendizado Institucional de Análise e Solução de Problemas - Implementação na Guarita da Embrapa Uva e Vinho. | ZANUS, M. C. ; BASSO, F. L. ; GIRARDI, C. L. ; PONTE JUNIOR, J. ; MONFRINI, L. ; FRONZA, T. M. ; PRADO, L. E. M. ; FIALHO, V. M. Z. B. ; GAVA, R. ; SCHMITZ, S. A. da S. ; PEREZ, E. A. P.  |