Browsing by Author PINELI, L. L. O.
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Issue Date | Title | Author(s) |
2005 | Aproveitamento da massa residual de cenoura proveniente do processamento mínimo para desenvolvimento de macarrão. | SANTIAGO, M. A. ; PINELI, L. L. O. ; DEUS, R. M. ; MORETTI, C. L. ; MACHADO, C. M. M.  |
2005 | Caracterização química e física de batatas 'Ágata' minimamente processadas, embaladas sob diferentes atmosferas modificadas ativas. | PINELI, L. L. O. ; MORETTI, C. L. ; ALMEIDA, G. C. ; ONUKI, A. C. A. ; NASCIMENTO, A. B. G.  |
2012 | Free choice profile of infusions of passiflora species from brazilian savannah and green tea. | RODRIGUES, J. S. Q. ; PINELI, L. L. O. ; CHIARELLO, M. M. D. ; LIMA, H. C. de ; COSTA, A. M.  |
2012 | Phenolic compounds, tannins and antioxidant activity of extracts and infusions of passiflora leaves from brazilian savannah. | RODRIGUES, J. S. Q. ; PINELI, L. L. O. ; CHIARELLO, M. M. D. ; LIMA, H. C. de ; COSTA, A. M.  |