Navegando por Autor POLASTRINI, A.
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| Ano de publicação | Título | Autor(es) |
| 2022 | Análise da cadeia de valor do leite em Palmas-TO: caracterização, gargalos e estratégias de Upgrading. | POLASTRINI, A.  ; PEDROZA FILHO, M. X. |
| 2021 | Certificações como estratégia de upgrading na cadeia de valor do leite em Palmas/TO. | POLASTRINI, A.; PEDROZA FILHO, M. X. |
| 2020 | Gargalos da cadeia leiteira de Palmas-TO: abordagem de cadeia global de valor. | POLASTRINI, A.; PEDROZA FILHO, M. X.; OLIVEIRA, N. M. de |
| 2020 | Identificação de gargalos da cadeia leiteira de Palmas-TO por meio da análise estrutural prospectiva utilizando o software Micmac. | POLASTRINI, A.; PEDROZA FILHO, M. X. |
| 2023 | Impacto da pandemia da Covid-19 sobre a pecuária leiteira no Brasil. | PIZZIO, A.; POLASTRINI, A.; PEDROZA FILHO, M. X.; RIBEIRO, V. S. |
| 2021 | Perdas econômicas decorrentes de lesões em carcaças bovinas durante o transporte pré-abate: o caso do estado do Tocantins. | POLASTRINI, A.; BRACARENSE, L. dos S. F. P.; PEDROZA FILHO, M. X. |
| 2022 | The A2 milk as an upgrading strategy in the cattle global value chain in Brazil. | POLASTRINI, A.; RODRIGUES, W.; PEDROZA FILHO, M. X. |
