Navegando por Autor RODARTE, M. P.
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| Ano de publicação | Título | Autor(es) |
| 2023 | Bioprospecção de microrganismos com potencial biotecnológico em sistema de tratamento de dejetos da pecuária leiteira. | SANTANA, L. A. R.  ; COELLI, C. S.; TEODORO, L. da C.; LIMA, J. C. F.; OTENIO, M. H.; RODARTE, M. P. |
| 2016 | Sensory perception of the fermented goat milk: potential application of the DSC method. | BESSA, M. E. De; RODARTE, M. P.; OTENIO, M. H.; STRINGHETA, P. C.; OLIVEIRA, J. M. De; BARBOSA, J. C.; PINTO, M. A. De O. |
