Navegando por Autor ROSSI, L. A. O.
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| Ano de publicação | Título | Autor(es) |
| 2019 | Análise de copa ovina revestida com coberturas comestíveis. | DORM, B. C. ; ROSSI, L. A. O. ; BERNARDES FILHO, R. ; NASSU, R. T. ; COLNAGO, L. A. ; FORATO, L. A.  |
| 2019 | Análise de presunto cru, revestidos com coberturas comestíveis, por colorimetria e RMN em baixo campo. | ROSSI, L. A. O. ; DORM, B. C. ; BERNARDES FILHO, R. ; NASSU, R. T. ; COLNAGO, L. A. ; FORATO, L. A.  |