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Año de publicaciónTítuloAutor(es)
2016Viscoelasticidade do glúten: método rápido para classificação de genótipos de trigo brasileiro.SOUZA, T. M.; MIRANDA, M. Z. de; PRANDO, A. M.; BASSOI, M. C.; PAYTON, M. E.; Rayas-Duarte, P.
2016Viscoelasticidade do glúten: método rápido para classificação de genótipos de trigo brasileiro.SOUZA, T. M.; MIRANDA, M. Z. de; PRANDO, A. M.; BASSOI, M. C.; PAYTON, M. E.; Rayas-Duarte, P.
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