Navegando por Autor SALVADOR, M. B. G.
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Ano de publicação | Título | Autor(es) |
2016 | Correlações entre fenóis bioativos de uvas e vinhos. | KLEIN, D.; SILVA, L. F. da; SALVADOR, M. B. G.; GUERRA, C. C. |
2012 | Estudo de parâmetros aplicados à elaboração de vinho tinto fino varietal Pinot noir pelo sistema de Vinificação Integral®, na fase de maceração. | FERRARI, L.; PERISSUTTI, G. E.; SALVADOR, M. B. G.; GUERRA, C. C. |
2008 | Teores de cátions dos vinhos da Serra Gaúcha. | RIZZON, L. A.; SALVADOR, M. B. G.; MIELE, A. |