Navegando por Autor SAMPAIO, J. P. M.
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Ano de publicação | Título | Autor(es) |
2016 | Avaliação do rendimento em cotilédones de 12 cultivares de feijão-caupi utilizando o processo mecânico de descorticamento. | SILVA, I. C. V.![](/alice/image/stats/report.png) ; SAMPAIO, J. P. M.![](/alice/image/stats/report.png) ; HASHIMOTO, J. M.![](/alice/image/stats/report.png) ; SILVA, K. J. D. e![](/alice/image/stats/report.png) ; ROCHA, M. de M.![](/alice/image/stats/report.png) ![](/alice/image/stats/bib.png) |
2016 | Caracterização nutricional de grãos verdes crus e após processamento térmico em cultivares de feijão-caupi. | COSTA, N. Q.![](/alice/image/stats/report.png) ; SAMPAIO, J. P. M.![](/alice/image/stats/report.png) ; SILVA, I. C. V.![](/alice/image/stats/report.png) ; CARNIB, L. P. de A.![](/alice/image/stats/report.png) ; MOREIRA-ARAÚJO, R. S. dos R.![](/alice/image/stats/report.png) ; HASHIMOTO, J. M.![](/alice/image/stats/report.png) ; SILVA, K. J. D. e![](/alice/image/stats/report.png) ; ROCHA, M. de M.![](/alice/image/stats/report.png) ![](/alice/image/stats/bib.png) |
2016 | Composição química e avaliação microbiológica de farinhas de cinco cultivares comerciais de feijão-caupi [Vigna unguiculata (L.) Walp.]. | RIOS, M. J. B. L.![](/alice/image/stats/report.png) ; SAMPAIO, J. P. M.![](/alice/image/stats/report.png) ; LUGO, L. M. N.![](/alice/image/stats/report.png) ; SILVA, I. C. V.![](/alice/image/stats/report.png) ; ARAÚJO, R. S. dos R. M.![](/alice/image/stats/report.png) ; HASHIMOTO, J. M.![](/alice/image/stats/report.png) ; SILVA, K. J. D. e![](/alice/image/stats/report.png) ; ROCHA, M. de M.![](/alice/image/stats/report.png) ![](/alice/image/stats/bib.png) |
2016 | Efeitos dos parâmetros de extrusão na solubilidade em água de farinha integral instantânea de feijão-caupi. | SAMPAIO, J. P. M.![](/alice/image/stats/report.png) ; HASHIMOTO, J. M.![](/alice/image/stats/report.png) ; SILVA, K. J. D. e![](/alice/image/stats/report.png) ![](/alice/image/stats/bib.png) |
2016 | Parâmetros físicos de farinhas de cinco cultivares de feijão-caupi [Vigna unguiculata (L.) Walp.]. | RIOS, M. J. B. L.![](/alice/image/stats/report.png) ; LUGO, L. M. N.![](/alice/image/stats/report.png) ; SAMPAIO, J. P. M.![](/alice/image/stats/report.png) ; SILVA, I. C. V.![](/alice/image/stats/report.png) ; ARAÚJO, R. S. dos R. M.![](/alice/image/stats/report.png) ; HASHIMOTO, J. M.![](/alice/image/stats/report.png) ; SILVA, K. J. D. e![](/alice/image/stats/report.png) ; ROCHA, M. de M.![](/alice/image/stats/report.png) ![](/alice/image/stats/bib.png) |