Navegando por Autor SARANTÓPOULOS, C. I. G. L.
Mostrando resultados 1 a 3 de 3
| Ano de publicação | Título | Autor(es) |
| 2003 | Qualidade de melão minimamente processado armazenado em atmosfera modificada passiva. | ARRUDA, M. C. de ; JACOMINO, A. P. ; SARANTÓPOULOS, C. I. G. L. ; MORETTI, C. L.  |
| 2012 | Qualidade do melão amarelo minimamente processado embalado sob atmosfera modificada. | CENCI, S. A. ; SARANTÓPOULOS, C. I. G. L. ; OLIVEIRA, L. M. de ; BROGLIATTO, D. C.  |
| 2009 | Storage of minimally processed cabbage in different packaging systems. | RINALDI, M. M. ; BENEDETTI, B. C. ; SARANTÓPOULOS, C. I. G. L. ; MORETTI, C. L.  |