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Año de publicaciónTítuloAutor(es)
2010Amadurecimento e aceitação sensorial de abacate tratado com solução aquosa de 1-MCP.PEREIRA, M. E. C.; SARGENT, S. A.; MORETTI, C. L.; SIMS, C. A.; HUBER, D. J.
1997Flavor alteration in tomato fruit due to internal bruising.MORETTI, C. L.; SARGENT, S. A.; SIMS, C. A.; PUSCHMANN, R.
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