Browsing by Author TERÁN-ORTIZ, G. P.
Showing results 1 to 3 of 3
Issue Date | Title | Author(s) |
2013 | Avaliação pós colheita de cagaita (Eugenia Dysenterica). | TERÁN-ORTIZ, G. P. ; SILVA, M. G. da ; LIMA, H. C. de ; PACIULLI, S. de O. D. ; SILVA, V. A.  |
2009 | Desenvolvimento de salame a base de carne bovina e suína com recheio de queijo tipo provolone: características e avaliação sensorial. | PEREIRA, B. G. ; HENRIQUE, J. R. ; LIMA, H. C. de ; GONÇALVES, R. A. ; TERÁN-ORTIZ, G. P.  |
2010 | Indicadores de maturação para definição de ponto de colheita do maracujá selvagem (passiflora tenuifila) cultivado na região de cerrado. | LIMA, H. C. de ; CHAGAS, G. S. DAS ; OLIVEIRA, L. T. ; COSTA, A. M. ; CELESTINO, S. M. C. ; COHEN, K. de O. ; TERÁN-ORTIZ, G. P. ; MALAQUIAS, J. V. ; FARIA, D. A.  |