| Ano de publicação | Título | Autor(es) |
| 2015 | A dinâmica e os fatores impulsionadores da produção de leite no mundo. | ZOCCAL, R.  ; LEITE, J. L. B. |
| 2015 | A pecuária de leite no Brasil: quantificação e caracterização dos produtores. | ZOCCAL, R.; PEREIRA, V. da F.; OLIVEIRA, O. C. DE |
| 2007 | Agroenergia e a produção e leite: uma análise conjuntural. | CARVALHO, G. R.; OLIVEIRA, C.; ZOCCAL, R.; STOCK, L. A.; CARNEIRO, A. V.; FERNANDES, E. N.; MULLER, M. D. |
| 2010 | Avaliação da produção e perspectivas de otimização da coleta e da concentração do soro de leite no Estado do Rio de Janeiro. | CAMPOS, O. F. de; CORTEZ, N. M. dos S.; DIAS, J.; ZOCCAL, R.; LEITE, J. L. B. |
| 2007 | Brazil: regional milk developments 2001-2006. | ZOCCAL, R.; STOCK, L. A.; CARVALHO, G. R.; CHAIB FILHO, H.; GARAGORRY, F. L. |
| 2007 | Distribuição espacial da pecuária leiteira no Brasil. | ZOCCAL, R.; CARNEIRO, A. V.; CARVALHO, G. R.; STOCK, L. A.; CHAIB FILHO, H.; GARAGORRY, F. L. |
| 2006 | Distribuição geográfica da pecuária leiteira no Brasil. | ZOCCAL, R.; ASSIS, A. G. de; EVANGELISTA, S. R. de M. |
| 1982 | Fatores que influem no peso á desmama de bezerros mestiços Charolês-Nelore. | ALENCAR, M. M. de; LIMA, G. C. da; ZOCCAL, R. |
| 2007 | Impact of energy prices on milk production. | CARVALHO, G. R.; STOCK, L. A.; ZOCCAL, R.; CARNEIRO, A. V.; MARTINS, P. do C. |
| 2009 | Índice de Custo de Produção de Leite da Embrapa Gado de Leite (ICPLeite/Embrapa) no período abril de 2006 a maio de 2009. | CARNEIRO, A. V.; YAMAGUCHI, L. C. T.; CARVALHO, G. R.; ZOCCAL, R.; SPANIOL, C. M. O. |
| 2015 | Mapping dairy plants and location strategies for whey processing in Rio de Janeiro, Brazil. | CORTEZ, N. M. S.; ZOCCAL, R.; LEITE, J. L. B.; DIAS, J.; CORTEZ, M. A. S. |
| 2007 | Mastite clínica: prevalência e custo de tratamento em rebanho leiteiro. | CARNEIRO, A. V.; STOCK, L. A.; OLIVEIRA, V. M.; ZOCCAL, R.; CARVALHO, G. R.; MARTINS, P. do C.; YAMAGUCHI, L. C. T. |
| 2004 | Mercado de leite: uma análise dos preços recebidos pelos produtores nos últimos anos. | GOMES, A. T.; ALVES, E. R. de A.; GOMES, A. L.; ZOCCAL, R. |
| 2007 | Ordenha manual e qualidade do leite: relatos de experiências da Embrapa Gado de Leite: Kit Embrapa de Ordenha Manual. | ZOCCAL, R. |
| 2007 | Perspectivas de produção de leite em base familiar no semi-árido. | ZOCCAL, R. |
| 2013 | Produção de leite no Estado de Rondônia: volume e estrutura de produção. | ZOCCAL, R.; STOCK, L. A.; CARNEIRO, A. V. |
| 2017 | RepiLeite: uso de rede social temática para compartilhar conhecimento | FONSECA, L. M. G.; ROCHA, D. T. da; PEREIRA, C. R.; MAGALHAES, V. M. A. de; COSTA, L. R. da; SOUZA, R. de C. B. de; ZOCCAL, R. |
| 2007 | Sistemas de produção e sua representatividade na produção de leite no Brasil. | STOCK, L. A.; CARNEIRO, A. V.; CARVALHO, G. R.; ZOCCAL, R.; MARTINS, P. do C.; YAMAGUCHI, L. C. T. |
| 2010 | Terminales de autoservicio de tecnologias de producción de leche. | ZOCCAL, R.; BERNARDO, W. F.; FERNANDES, E. N. |
