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Título: Influência do armazenamento dos frutos sobre a composição mineral de amêndoas de babaçu.
Autor: QUEIROGA, V. de P.
ARAÚJO, I. M. DA S.
GONDIM, T. M. de S.
FREIRE, R. M. M.
VERAS, L. DE G. C.
Afiliación: VICENTE DE PAULA QUEIROGA, CNPA; Idila Maria da Silva Araújo; TARCISIO MARCOS DE SOUZA GONDIM, CNPA; ROSA MARIA MENDES FREIRE, CNPA; Luiz de Gonzaga Castro Veras.
Año: 2014
Referencia: In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MAMONA, 6.; SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE OLEAGINOSAS ENERGÉTICAS, 3., 2014, Fortaleza. Energia e segurança alimentar na agricultura familiar: anais. Campina Grande, PB: Embrapa Algodão, 2014.
Páginas: p. 238
Thesagro: Armazenamento
Palabras clave: Coco de babaçu
Composição mineral
ISSN: 2177-6008
Tipo de Material: Resumo em anais e proceedings
Acceso: openAccess
Aparece en las colecciones:Resumo em anais de congresso (CNPA)

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