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Title: Potencial biotecnológico de fungos associados aos frutos de dendê para produção de lipases.
Authors: CUNHA, J. R.
LEITE, L. S.
POLETTO, C. M.
FRANCO, P. F.
ANTONINI, J. C. dos A.
SALUM, T. F. C.
FAVARO, L. C. de L.
Affiliation: JHENIFFER R. CUNHA, UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; LUCAS S. LEITE, UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; CAROLINA MADALOZZO POLETTO, CNPAE; PAULA FERNANDES FRANCO, CNPAE; JORGE CESAR DOS ANJOS ANTONINI, CPAC; THAIS FABIANA CHAN SALUM, CNPAE; LEIA CECILIA DE LIMA FAVARO, CNPAE.
Date Issued: 2014
Citation: In: CONGRESSO BRASILEIRO DE RECURSOS GENÉTICOS, 3., 2014, Santos. Anais... Santos: SBRG: Unesp: IAC; Brasília, DF: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, 2014.
Pages: 1 p.
Description: A produção de biodiesel utilizando lipases como biocatalisador e etanol em substituição ao metanol de origem fóssil é uma alternativa promissora do ponto de vista ambiental em comparação ao processo de catálise alcalina. Porém a baixa eficiência e o alto custo de produção de lipases impedem sua utilização em escala industrial. O objetivo deste trabalho foi isolar fungos associados aos frutos de dendê e caracterizá-los quanto à produção de lipases visando sua aplicação na síntese de biodiesel. Frutos de dendê cultivado no Cerrado foram processados para o isolamento de fungos filamentosos e leveduras em diferentes meios de cultura. A atividade lipolítica de 427 fungos filamentosos e 384 leveduras foi avaliada em óleo de oliva, trioleína e Tween 20 e o índice enzimático foi calculado em triplicata. Os fungos filamentosos foram identificados por meio de análise da região ITS1-5,8S-ITS2 do DNAr. Entre as leveduras, 53%, 23% e 9% degradaram Tween 20, trioleína e óleo de oliva, respectivamente. Entre os fungos filamentosos, 45% e 96% degradaram óleo de oliva e trioleína, respectivamente. As linhagens selecionadas foram identificados como Fusarium sp., Trichoderma sp., Diaporthe sp., Penicillium sp. Este trabalho mostrou que fungos associados à palma de óleo constituem uma fonte prolífica de linhagens com potencial biotecnológico. Testes quantitativos estão sendo realizados e serão apresentados.
Thesagro: Biotecnologia
Fungo
Dendê
Lípase
Type of Material: Resumo em anais e proceedings
Access: openAccess
Appears in Collections:Resumo em anais de congresso (CNPAE)

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