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dc.contributor.authorANDRADE, D.pt_BR
dc.contributor.authorSOUZA, M.pt_BR
dc.contributor.authorCAMPOS, M.pt_BR
dc.contributor.authorROSSETTO, M.pt_BR
dc.contributor.authorVIEIRA, F.pt_BR
dc.contributor.authorJUNQUEIRA, A. M. R.pt_BR
dc.contributor.authorSOARES, J. P. G.pt_BR
dc.date.accessioned2015-02-04T11:11:11Zpt_BR
dc.date.available2015-02-04T11:11:11Zpt_BR
dc.date.created2015-02-04pt_BR
dc.date.issued2014pt_BR
dc.identifier.citationCadernos de Agroecologia, v. 9, n. 3, 2014. Edição dos Resumos do IV Seminário de Agroecologia do Distrito Federal e Entorno.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1007762pt_BR
dc.descriptionÉ notório que o interesse em formas de produção consideradas alternativas se intensificou, visando atender à crescente demanda pelos produtos saudáveis e sustentáveis. O presente estudo tem como eixo principal as feiras locais e um mercado de produtos orgânicos. O objetivo foi avaliar a percepção dos feirantes e produtores sobre a qualidade dos produtos, a infraestrutura e os serviços prestados por estes estabelecimentos em Brasília-DF. Para obtenção dos dados foram realizadas entrevistas com feirantes guiadas pelo uso de questionário. Verificou-se que a maioria dos feirantes tem renda exclusivamente da venda da produção orgânica. Quanto à qualidade do produto, esses profissionais julgam importante a higienização e cuidados para manter a boa aparência do alimento. Atenção e cordialidade foram consideradas atributos muito importantes, na percepção dos feirantes, na relação dos mesmos com a clientela para manter a fidelidade.pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectSales Channelspt_BR
dc.subjectFairspt_BR
dc.titleAvaliação da qualidade dos produtos, infraestrutura e serviços em feiras e mercados orgânicos localizados em Brasília - DF.pt_BR
dc.typeArtigo em anais e proceedingspt_BR
dc.date.updated2015-02-04T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.thesagroProdução Orgânicapt_BR
dc.subject.thesagroFeirapor
dc.subject.thesagroComercializaçãopor
dc.subject.nalthesaurusorganic productionpt_BR
riaa.ainfo.id1007762pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2015-02-04pt_BR
dc.contributor.institutionDANIQUELE ANDRADE, UNIVERSIDADE DE BRASÍLIApt_BR
dc.contributor.institutionMÁRCIA SOUZA, UNIVERSIDADE DE BRASÍLIApor
dc.contributor.institutionMATHEUS CAMPOS, UNIVERSIDADE DE BRASÍLIApor
dc.contributor.institutionMURILO ROSSETTO, UNIVERSIDADE DE BRASÍLIApor
dc.contributor.institutionFILIPE VIEIRA, UNIVERSIDADE DE BRASÍLIApor
dc.contributor.institutionANA MARIA RESENDE JUNQUEIRA, UNIVERSIDADE DE BRASÍLIApor
dc.contributor.institutionJOAO PAULO GUIMARAES SOARES, CPAC.por
Appears in Collections:Artigo em anais de congresso (CPAC)

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