Use este identificador para citar ou linkar para este item: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1007874
Título: Seleção de tamanho de partículas por bovinos Nelore em confinamento e sua relação com características de carcaça.
Autoria: SILVA, S. R. C.
EIFERT, E. da C.
MAGNABOSCO, C. de U.
MIYAGI, E. S.
MOREIRA, L. da C.
LOPES, F. B.
CARVALHO, M. V. S. de
PIRES, E. S.
Afiliação: SÍLVIA RODRIGUES CARNEIRO SILVA, UNIVERSIDADE FEDERAL DE GOIÁS
EDUARDO DA COSTA EIFERT, CPAC
CLAUDIO DE ULHOA MAGNABOSCO, CPAC
ELIANE SAYURI MIYAGI, UNIVERSIDADE FEDERAL DE GOIÁS
LÍGIA DA CUNHA MOREIRA
FERNANDO BRITO LOPES
MARCUS VINÍCIUS SIQUEIRA DE CARVALHO
ÉRICO SILVA PIRES, MINISTÉRIO DA AGRICULTURA, PECUÁRIA E ABASTECIMENTO.
Ano de publicação: 2014
Referência: In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA, 24., 2014, Vitória. Anais... Vitória: UFES, 2014.
Páginas: 3 p.
Conteúdo: Pesquisas apresentam a existência de variação individual em relação ao comportamento alimentar de bovinos confinados, mesmo estando na mesma baia de confinamento. Objetivou-se avaliar se a seletividade por tamanho de partícula no cocho tem relação com as características de carcaça de bovinos Nelore Mocho. O experimento foi realizado na área de confinamento de junho a novembro de 2012. Foram utilizados 18 animais, com idade e peso médio iniciais de 21 meses e 335 kg, respectivamente, provenientes do rebanho da marca OB. Os animais foram abatidos com idade e o peso médio de 23 meses e 535 kg, e espessura de gordura mínima de 5 mm. Foi mantido um registro diário do ofertado e das sobras recolhidas, por animal. Avaliou-se o tamanho médio de partículas restantes no cocho pelo método Penn State a cada quatro horas diárias. Fez-se uso de análises de Cluster para agrupar os animais conforme seletividade por partículas consumidas. As médias foram ajustadas pelo método dos mínimos quadrados e comparadas por meio do teste de Tukey a 5% de probabilidade. Apesar do comportamento seletivo diferenciado, em relação ao tamanho de partículas, não houve diferença estatística significativa entre os grupos de seleção alimentar (p>0,05) para as características de carcaça dos animais. Conclui-se que a seletividade por tamanho de partículas no cocho não implicam em alterações nas características de carcaça de bovinos de corte em confinamento. Abstract: Studies with feedlot livestock have identified quantitative and qualitative differences as it relates to individual food intake.
Thesagro: Consumo Alimentar
Seleção
Rendimento
Gordura
NAL Thesaurus: Feed intake
Sorting
Zebu
Backfat
Slaughter
Tipo do material: Artigo em anais e proceedings
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Artigo em anais de congresso (CPAC)

Arquivos associados a este item:
Arquivo Descrição TamanhoFormato 
s1759.pdf340,81 kBAdobe PDFThumbnail
Visualizar/Abrir

FacebookTwitterDeliciousLinkedInGoogle BookmarksMySpace