Estudo de caso da utilização de resíduos do plantio de palma na produção de farinha de mandioca de um município da microrregião da Bacia do Rio Capim - PA.

GOMES, I. A. S.; LAMEIRA, H. de O.; OLIVEIRA, M. E. C.; GOMES, A. L. S.; VERAS, C. A. G.

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Campo DC	Valor	Idioma
dc.contributor.author	GOMES, I. A. S.	pt_BR
dc.contributor.author	LAMEIRA, H. de O.	pt_BR
dc.contributor.author	OLIVEIRA, M. E. C.	pt_BR
dc.contributor.author	GOMES, A. L. S.	pt_BR
dc.contributor.author	VERAS, C. A. G.	pt_BR
dc.date.accessioned	2015-02-24T11:11:11Z	pt_BR
dc.date.available	2015-02-24T11:11:11Z	pt_BR
dc.date.created	2015-02-24	pt_BR
dc.date.issued	2014	pt_BR
dc.identifier.citation	In: CONGRESSO INTERNACIONAL DE TECNOLOGIA PARA O MEIO AMBIENTE, 4., 2014, Bento Gonçalves. [Anais]. [S.l.: s.n.], 2014.	pt_BR
dc.identifier.uri	http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1009683	pt_BR
dc.description	O município de São Domingos do Capim possui uma economia familiar baseada na monocultura da mandioca para a produção de farinha. O beneficiamento da farinha tem um processo lento e trabalhoso desenvolvida por pequenos produtores da zona rural. A mandioca (Manihot esculenta Cratz) ocupa papel relevante na alimentação, economia e cultura dos povos da Região Amazônica, o Estado do Pará ocupa o 1º lugar, como maior produtor e consumidor nacional. Das monoculturas empregadas na região,o cultivo do dendê desponta como umas das mais promissoras implantada no país. Contudo tal cultura gera uma grande quantidade de resíduos sólidos, que gira em torno de 39% do total de biomassa a serem descartados sem nenhuma perspectiva de reaproveitamento. O objetivo deste trabalho foi constatar a possível adequação de novas técnicas de queima nos fornos de barro utilizados no processo de fabricação da farinha utilizando os resíduos de palma como suplemento a lenha.	pt_BR
dc.language.iso	por	pt_BR
dc.rights	openAccess	pt_BR
dc.subject	Farinha de mandioca	pt_BR
dc.subject	Óleo de palma	pt_BR
dc.title	Estudo de caso da utilização de resíduos do plantio de palma na produção de farinha de mandioca de um município da microrregião da Bacia do Rio Capim - PA.	pt_BR
dc.type	Artigo em anais e proceedings	pt_BR
dc.date.updated	2017-08-14T11:11:11Z	pt_BR
dc.subject.thesagro	Biomassa	pt_BR
dc.subject.thesagro	Mandioca	pt_BR
riaa.ainfo.id	1009683	pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate	2017-08-14 -03:00:00	pt_BR
dc.contributor.institution	Igor Alberto Silva Gomes, UNB; Hélcio de Oliveira Lameira, SEDUC-PA; MARCOS ENE CHAVES OLIVEIRA, CPATU; Ananda Lorena Silva Gomes, IBAMA; Carlos Alberto Gurgel Veras, UNB.	pt_BR
Aparece nas coleções:	Artigo em anais de congresso (CPATU)

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