Título:	Avaliação de agrotóxico em alface (Lactuca sativa L.) produzida na região do Distrito Federal.
Autoria:	MALDONADE, I. R. MATTOS, L. M. BISCAIA, D. MORETTI, C. L.
Afiliação:	IRIANI RODRIGUES MALDONADE, CNPH; LEONORA MANSUR MATTOS, CNPH; DANIELLE BISCAIA, CNPH; CELSO LUIZ MORETTI, DPD.
Ano de publicação:	2010
Referência:	In: In: CONGRESSO BRASILEIRO DE GASTRONOMIA, 3.; SIMPÓSIO REGIONAL DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 1., 2010, Brasília, DF. Alimentos: da alquimia à ciência. Brasília, DF: UNB: CET; SBCTA, 2010.
Thesagro:	Alface Agrotoxico Segurança alimentar
Tipo do material:	Resumo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Resumo em anais de congresso (CNPH)