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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorBRITO, F. de O.pt_BR
dc.contributor.authorMACHADO, A. A.pt_BR
dc.contributor.authorVALINOTE, A. C.pt_BR
dc.contributor.authorFORATTO, D.pt_BR
dc.contributor.authorNOGUEIRA FILHO, J. C. M.pt_BR
dc.contributor.authorBERNDT, A.pt_BR
dc.contributor.authorDEMARCHI, J. J. A. de A.pt_BR
dc.date.accessioned2015-05-26T11:11:11Zpt_BR
dc.date.available2015-05-26T11:11:11Zpt_BR
dc.date.created2015-05-26pt_BR
dc.date.issued2008pt_BR
dc.identifier.citationIn: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 45., 2008, Lavras. Anais...Lavras: UFLA, 2008. 1 CD-ROM.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1016232pt_BR
dc.descriptionObjetivou-se avaliar a influência da monensina e da levedura sobre o perfil de ácidos graxos do conteúdo duodenal de novilhos Nelore alimentados com dietas contendo óleo de girassol. Foram utilizados quatro novilhos em delineamento experimental Quadrado Latino 4x4, com fístulas ruminal e duodenal. Os tratamentos experimentais foram: Controle, Monensina, Levedura e Monensina+Levedura. Cada período experimental foi constituído por 10 dias de adaptação às dietas e mais quatro dias de colheita de material duodenal. A utilização de monensina reduziu as porcentagens dos ácidos C16:0 e C18:2 c9c12, mas não teve efeito na concentração de ácidos graxos insaturados. O uso de cultura de levedura favoreceu a concentração dos ácidos C17:1 e C18:1 c15 e reduziu a concentração dos ácidos C18:0, C18:1 t10-11 e C18:1 t12, assim como reduziu o total de ácidos graxos saturados e ácidos graxos trans. Os ácidos C11:0 e C13:0 Anteiso apresentaram interação entre os tratamentos, sendo que a cultura de levedura aumentou-os na presença de monensina, reduzindo-os na ausência desta. Portanto, o uso de monensina em dieta com óleo de girassol não afetou a concentração de ácidos graxos insaturados. O uso de levedura aumentou os ácidos graxos insaturados e reduziu os ácidos graxos saturados no conteúdo duodenal. Mais estudos devem ser conduzidos para elucidar o modo de ação das dessaturases, assim como o efeito dos aditivos sobre os microorganismos ruminaispt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectÁcido linoléico conjugadopt_BR
dc.subjectÁcidos graxos saturadospt_BR
dc.subjectLevedurapt_BR
dc.subjectMonensinapt_BR
dc.titleEfeito de aditivos sobre o perfil de ácidos graxos de dieta contendo óleo de girassol.pt_BR
dc.typeArtigo em anais e proceedingspt_BR
dc.date.updated2015-06-24T11:11:11Zpt_BR
riaa.ainfo.id1016232pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2015-06-24pt_BR
dc.contributor.institutionFERNANDO DE OLIVEIRA BRITO, TRABALHO FINANCIADO PELA FAPESP E CNPQ; ANDRÉ ARTIN MACHADO, Graduando em Zootecnia pela FZEA-USP/PIRASSUNUNGA; AMAURY CAMILO VALINOTE, Doutor pela FZEA-USP/PIRASSUNUNGA; DIOGO FORATTO, GRANDUANDO, FZEA/USP, Pirassununga, SP.; JOSÉ CARLOS MACHADO NOGUEIRA FILHO, Professor Doutor da FZEA-USP/PIRASSUNUNGA; ALEXANDRE BERNDT, AGÊNCIA PAULISTA DE TECNOLOGIA DOS AGRONEGÓCIOS (APTA)/SP; JOÃO JOSÉ ASSUMPÇÃO DE ABREU DEMARCHI, AGÊNCIA PAULISTA DE TECNOLOGIA DOS AGRONEGÓCIOS (APTA)/SP.pt_BR
Aparece nas coleções:Artigo em anais de congresso (CPPSE)

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