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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1018900| Título: | Teores de isoflavonas em farinha de soja de variedades destinadas a alimentação humana. |
| Autor: | RIGO, A. A.![]() ![]() DAHMER, A. M. ![]() ![]() STEFFENS, C. ![]() ![]() STEFFENS, J. ![]() ![]() CARRÃO-PANIZZI, M. C. ![]() ![]() LEITE, R. S. ![]() ![]() MANDARINO, J. M. G. ![]() ![]() |
| Afiliación: | URI; URI; URI; URI; MERCEDES CONCORDIA CARRAO PANIZZI, CNPT; RODRIGO SANTOS LEITE, CNPSO; JOSE MARCOS GONTIJO MANDARINO, CNPSO. |
| Año: | 2015 |
| Referencia: | In: CONGRESSO BRASILEIRO DE SOJA, 7.; MERCOSOJA, 2015, Florianópolis. Tecnologia e mercado global: perspectivas para soja: anais. Londrina: Embrapa Soja, 2015. Trabalho 18. |
| Thesagro: | Tratamento Térmico |
| Palabras clave: | BRS 257 BRS 267 |
| Tipo de Material: | Artigo em anais e proceedings |
| Acceso: | openAccess |
| Aparece en las colecciones: | Artigo em anais de congresso (CNPT)![]() ![]() |
Ficheros en este ítem:
| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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