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Research center of Embrapa/Collection: Embrapa Trigo - Artigo em anais de congresso (ALICE)
Date Issued: 2015
Type of Material: Artigo em anais de congresso (ALICE)
Authors: ESTEVES, T. C. F.
PEREIRA, J. N.
FELBERG, I.
GODOY, R. L. de O.
SANTIAGO, M. C. P. de A.
PACHECO, S.
FARIA-MACHADO, A. F.
ANTONIASSI, R.
CALADO, V. M. A.
CARRÃO-PANIZZI, M. C.
Additional Information: UFRJ; UFRRJ; ILANA FELBERG, CTAA; RONOEL LUIZ DE OLIVEIRA GODOY, CTAA; MANUELA CRISTINA P DE A SANTIAGO, CTAA; UFRRJ; UFRRJ; UFRRJ; UFRJ; MERCEDES CONCORDIA CARRAO PANIZZI, CNPT.
Title: Caracterização de linhagem de soja preta quanto a sua composição química, compostos bioativos e atividade antioxidante.
Publisher: In: CONGRESSO BRASILEIRO DE SOJA, 7.; MERCOSOJA, 2015, Florianópolis. Tecnologia e mercado global: perspectivas para soja: anais. Londrina: Embrapa Soja, 2015. Trabalho 34.
Language: pt_BR
Keywords: CLAE
Isoflavonas
Antocianinas
Composição centesimal
Data Created: 2015-06-29
Appears in Collections:Artigo em anais de congresso (CNPT)

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