Please use this identifier to cite or link to this item:
http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1018980
Title: | Aceitação sensorial de brotos de soja em conserva. |
Authors: | MENDONÇA, G. M. N. SILVA, M. B. R. BENASSI, V. T. OLIVEIRA, M. A. |
Affiliation: | UTFPR; UEL. |
Date Issued: | 2015 |
Citation: | In: CONGRESSO BRASILEIRO DE SOJA, 7.; MERCOSOJA, 2015, Florianópolis. Tecnologia e mercado global: perspectivas para soja: anais. Londrina: Embrapa Soja, 2015. |
Pages: | 3 p. |
Thesagro: | Soja Nutrição humana |
NAL Thesaurus: | Soybeans Food and Human Nutrition |
Type of Material: | Artigo em anais e proceedings |
Access: | openAccess |
Appears in Collections: | Artigo em anais de congresso (CNPSO) |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
R.26ACEITACAOSENSORIALDEBROTOSDESOJAEMCONSERVA.PDF | 283,23 kB | Adobe PDF | View/Open |