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Campo DCValorLengua/Idioma
dc.contributor.authorOLIVEIRA, K. G.pt_BR
dc.contributor.authorCARLOS, L. A.pt_BR
dc.contributor.authorQUEIROZ, V. A. V.pt_BR
dc.contributor.authorCASTRO, M. C.pt_BR
dc.contributor.authorMENEZES, C. B.pt_BR
dc.date.accessioned2015-07-16T11:11:11Zpt_BR
dc.date.available2015-07-16T11:11:11Zpt_BR
dc.date.created2015-07-16pt_BR
dc.date.issued2015pt_BR
dc.identifier.citationIn: SIMPÓSIO DE SEGURANÇA ALIMENTAR, 5., 2015, Bento Gonçalves. Alimentação e saúde. Bento Gonçalves: SBCTA-RS, 2015.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1019948pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectAlimento funcionalpt_BR
dc.subjectAlimentação humanapt_BR
dc.titleEstabilidade de antocianinas em grãos de sorgo durante o armazenamento.pt_BR
dc.typeArtigo em anais e proceedingspt_BR
dc.date.updated2016-02-12T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.thesagroSorghum bicolorpt_BR
dc.subject.nalthesaurusHuman nutritionpt_BR
dc.subject.nalthesaurusFunctional foodspt_BR
riaa.ainfo.id1019948pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2016-02-12pt_BR
dc.contributor.institutionVALERIA APARECIDA VIEIRA QUEIROZ, CNPMS; CICERO BESERRA DE MENEZES, CNPMS.pt_BR
Aparece en las colecciones:Artigo em anais de congresso (CNPMS)

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