Título:	Granulometria e amido danificado de farinhas de trigo obtidas em diferentes moinhos experimentais.
Autoria:	SCHOLZ, M. B. S. BORDIGNON, J. R. MIRANDA, M. Z. de SILVA, V. C. da TATSCH, P. O.
Afiliação:	MARIA BRIGIDA S. SCHOLZ, IAPAR; JOSÉ RENATO BORDIGNON, MONDEL?Z INTERNATIONAL; MARTHA ZAVARIZ DE MIRANDA, CNPT; VALQUÍRIA CECÍLIO DA SILVA, LCA ALIMENTOS; PIHETRA OLIVEIRA TATSCH, CNPT.
Ano de publicação:	2015
Referência:	In: REUNIÃO DA COMISSÃO BRASILEIRA DE PESQUISA DE TRIGO E TRITICALE, 8.; SEMINÁRIO TÉCNICO DO TRIGO, 9., 2014, Canela; REUNIÃO DA COMISSÃO BRASILEIRA DE PESQUISA DE TRIGO E TRITICALE, 9.; SEMINÁRIO TÉCNICO DO TRIGO, 10., 2015, Passo Fundo. Anais... Passo Fundo: Biotrigo Genética: Embrapa Trigo, 2015.
NAL Thesaurus:	wheat
Tipo do material:	Artigo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Artigo em anais de congresso (CNPT)