Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1022331
Registro completo de metadatos
Campo DCValorLengua/Idioma
dc.contributor.authorSEIFERT, M.pt_BR
dc.contributor.authorFLORES CANTILLANO, R. F.pt_BR
dc.contributor.authorRIBEIRO, J. A.pt_BR
dc.contributor.authorSILVEIRA, C. F.pt_BR
dc.contributor.authorNOGUEIRA, D.pt_BR
dc.contributor.authorNORA, L.pt_BR
dc.date.accessioned2015-08-20T11:11:11Zpt_BR
dc.date.available2015-08-20T11:11:11Zpt_BR
dc.date.created2015-08-20pt_BR
dc.date.issued2015pt_BR
dc.identifier.citationIn: SIMPÓSIO DE SEGURANÇA ALIMENTAR, 5., 2015, Bento Gonçalves. Alimentação e saúde. Bento Gonçalves: SBCTA-RS, 2015.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1022331pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectFruta frescapt_BR
dc.subjectBrowningpt_BR
dc.subjectFresh fruitpt_BR
dc.subjectPostharvestpt_BR
dc.titleAvaliação da cor em maçã (Malus domestica Borkh.) CV. gala, minimamente processada, tratada com diferentes coberturas comestíveis.pt_BR
dc.typeArtigo em anais e proceedingspt_BR
dc.date.updated2016-02-19T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.thesagroEscurecimentopt_BR
dc.subject.thesagroPós-Colheitapt_BR
riaa.ainfo.id1022331pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2016-02-19pt_BR
dc.contributor.institutionM. Seifert, UFPEL; RUFINO FERNANDO FLORES CANTILLANO, CPACT; J. A. Ribeiro, UFPEL; C. F. Silveira, UFPEL; D. Nogueira, UFPEL; L. Nora, UFPEL.pt_BR
Aparece en las colecciones:Artigo em anais de congresso (CPACT)

Ficheros en este ítem:
Fichero Descripción TamañoFormato 
CantilanoSAL237.pdf427.82 kBAdobe PDFVista previa
Visualizar/Abrir
Mostrar el registro sencillo del ítem

FacebookTwitterDeliciousLinkedInGoogle BookmarksMySpace