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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1024127| Título: | Embalagens ativas e inteligentes - avanços e perspectivas . |
| Autoria: | ANTONIOLLI, L. R.  |
| Afiliação: | LUCIMARA ROGERIA ANTONIOLLI, CNPUV. |
| Ano de publicação: | 2015 |
| Referência: | In:CONGRESSO BRASILEIRO DE PROCESSAMENTO MÍNIMO E PÓS COLHEITA DE FRUTAS, FLORES E HORTALIÇAS, 1.; SIMPÓSIO BRASILEIRO DE PÓS-COLHEITA, FRUTAS, HORTALIÇAS E FLORES, 5.; ENCONTRO NACIONAL SOBRE PROCESSAMENTO MÍNIMO DE FRUTAS E HORTALIÇAS, 8., 2015, Aracaju,SE. |
| Palavras-chave: | Embalagens Embalagens ativas Qualidade do alimento |
| Tipo do material: | Artigo em anais e proceedings |
| Acesso: | openAccess |
| Aparece nas coleções: | Artigo em anais de congresso (CNPUV) |
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