Título:	Linha de base para avaliação de impactos de variedades biofortificadas: produção e autoconsumo de alimentos no Piauí.
Autoria:	VEDOVOTO, G. L. ALMEIDA, M. J. de O. FREITAS NETO, M. de A. GAZZOLA, R. AVILA, A. F. D. GERHARDT, I. V.
Afiliação:	GRACIELA LUZIA VEDOVOTO, SGE; MARCOS JACOB DE OLIVEIRA ALMEIDA, CPAMN; MARIO DE ALENCAR FREITAS NETO, CPAMN; ROSAURA GAZZOLA, SGE; ANTONIO FLAVIO DIAS AVILA, SGE; INGRID VALERY GERHARDT, Colaborador Embrapa Secretaria de GEstão e Desenvolvimento Institucional.
Ano de publicação:	2015
Referência:	In: REUNIÃO DE BIOFORTIFICAÇÃO NO BRASIL, 5., 2015, São Paulo. [Anais...]. Brasília, DF: Embrapa, 2015.
Conteúdo:	o projeto biofortificação de cultivos foi criado para oferecer produtos com maior quantidade de nutrientes e que pudessem ser uma opção a mais de cultivares principalmente para o uso de agricultores familiares. Este trabalho apresenta os resultados obtidos a partir de um cadastro realizado com a finalidade de estabelecer uma linha de base para posteriores avaliações de impactos do projeto Biofort.
Thesagro:	Produção
Palavras-chave:	Biofortificados Autoconsumo
Notas:	Organização Embrapa Agroindústria de Alimentos. Editora técnica: Marília Regini Nutti
Tipo do material:	Artigo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Artigo em anais de congresso / Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE)