Título:	Avaliação multidimensional de impactos de cultivares biofortificadas: feijão caupi BRS Aracê no Piauí.
Autoria:	VEDOVOTO, G. L. ALMEIDA, M. J. de O. AVILA, A. F. D. GAZZOLA, R.
Afiliação:	GRACIELA LUZIA VEDOVOTO, SGE; MARCOS JACOB DE OLIVEIRA ALMEIDA, CPAMN; ANTONIO FLAVIO DIAS AVILA, SGE; ROSAURA GAZZOLA, SGE.
Ano de publicação:	2015
Referência:	In: REUNIÃO DE BIOFORTIFICAÇÃO NO BRASIL, 5., 2015, São Paulo. [Anais...]. Brasília, DF: Embrapa, 2015.
Conteúdo:	O projeto biofortificação de cultivos foi criado para oferecer produtos com maior quantidade de nutrientes e que pudessem ser uma alternativa de produção à agricultura familiar.
Thesagro:	Tecnologia de Alimento Feijão
NAL Thesaurus:	Fortified foods
Palavras-chave:	Avaliação de impactos Biorfortificação Feijão caupi BRS Aracê
Notas:	Organização: Embrapa Agroindústria de Alimentos. Editora técnica: Marília Regini Nutti.
Tipo do material:	Artigo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Artigo em anais de congresso / Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE)