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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1028532
Research center of Embrapa/Collection: | Embrapa Trigo - Artigo em anais de congresso (ALICE) |
Date Issued: | 2015 |
Type of Material: | Artigo em anais de congresso (ALICE) |
Authors: | BARANZELLI, J.![]() ![]() HALAL, S. L. M. ![]() ![]() KRINGEL, D. H. ![]() ![]() PINTO, V. Z. ![]() ![]() PAIVA, F. F. ![]() ![]() ZAVAREZE, E. ![]() ![]() MIRANDA, M. Z. de ![]() ![]() DIAS, A. R. G. ![]() ![]() |
Additional Information: | JULIA BARANZELLI; SHANISE L. M. HALAL; DIANINI H. KRINGEL; VÂNIA Z. PINTO; FLAVIA F. PAIVA; ELESSANDRA ZAVAREZE; MARTHA ZAVARIZ DE MIRANDA, CNPT; ALVARO R. G. DIAS. |
Title: | Atividade enzimática de trigo germinado em diferentes tempos e umidades. |
Publisher: | In: SIMPOSIO DE ALIMENTOS, 9., 2015, Passo Fundo. A indústria de alimentos e a saúde do consumidor: [anais]. Passo Fundo: UPF, 2015. Ciência de alimentos, trabalho C41. |
Pages: | 6 p. |
Language: | pt_BR |
Thesagro: | Atividade Enzimática Germinação Trigo. |
Data Created: | 2015-11-13 |
Appears in Collections: | Artigo em anais de congresso (CNPT)![]() ![]() |
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