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Título: Influência do sistema de condução e porta-enxerto na composição físico-química de vinhos 'Syrah' produzidos no Submédio do Vale do São Francisco na 2º safra do ano.
Autoria: NASCIMENTO, D. S. P.
AMORIM, M. D. de
CARVALHO, E. S. S. de
ALMEIDA, Y. M.
OLIVEIRA, W. P. de
LEAO, P. C. de S.
PEREIRA, G. E.
BIASOTO, A. C. T.
Afiliação: PATRICIA COELHO DE SOUZA LEAO, CPATSA; GIULIANO ELIAS PEREIRA, CNPUV / CPATSA; ALINE TELLES BIASOTO MARQUES, CPATSA.
Ano de publicação: 2015
Referência: In: JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA SEMIÁRIDO, 10., 2015, Petrolina. Anais... Petrolina: Embrapa Semiárido, 2015.
Páginas: p. 303-310.
Conteúdo: Objetivou-se avaliar a composição físico-química do vinho cv. Syrah, elaborado com uvas colhidas na segunda safra do ano, provenientes de videiras conduzidas em diferentes sistemas de condução e porta-enxertos no Submédio do Vale do São Francisco.
Thesagro: Uva
Vinho
Vitis Vinifera
NAL Thesaurus: Grapes
Palavras-chave: Vinho tinto
Série: (Embrapa Semiárido. Documentos, 264).
Tipo do material: Artigo em anais e proceedings
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Artigo em anais de congresso (CPATSA)

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