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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1028781| Título: | Análise físico-química de doze genótipos de batata-doce (Ipomoea batatas) coloridos in natura e assados. |
| Autoria: | MUNHOZ, P. C.  PEREIRA, E. dos S. FERRI, N. M. L. CASTRO, L. A. S. de KROLOW, A. C. R. VIZZOTTO, M. |
| Afiliação: | Priscila Cardoso Munhoz, UFPEL; Elisa dos Santos Pereira, UFPEL; NUBIA MARILIN LETTNIN FERRI, CPACT; LUIS ANTONIO SUITA DE CASTRO, CPACT; ANA CRISTINA RICHTER KROLOW, CPACT; MARCIA VIZZOTTO, CPACT. |
| Ano de publicação: | 2015 |
| Referência: | In: SIMPÓSIO DE RECURSOS GENÉTICOS PARA A AMÉRICA LATINA E CARIBE, 10., 2015, Bento Gonçalves. Recursos genéticos no século 21: de Vavilov a Svalbard. Anais... [s.l.]: Sociedade Brasileira de Recursos Genéticos, 2015. |
| Palavras-chave: | Batata-doce |
| Tipo do material: | Resumo em anais e proceedings |
| Acesso: | openAccess |
| Aparece nas coleções: | Resumo em anais de congresso (CPACT) |
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