Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1030405
Registro completo de metadatos
Campo DCValorLengua/Idioma
dc.contributor.authorLEITE, B. S. F.pt_BR
dc.contributor.authorBORGES, C. D.pt_BR
dc.contributor.authorCARVALHO, P. G. B. dept_BR
dc.contributor.authorBOTREL, N.pt_BR
dc.date.accessioned2015-12-02T11:11:11Zpt_BR
dc.date.available2015-12-02T11:11:11Zpt_BR
dc.date.created2015-12-02pt_BR
dc.date.issued2015pt_BR
dc.identifier.citationRevista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabal, v. 37, n. 4, p. 1027-1036, dez. 2015.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1030405pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectPerda de massapt_BR
dc.subjectÁcido oleicopt_BR
dc.subjectDeterioração fungicapt_BR
dc.subjectFragaria x ananassapt_BR
dc.titleRevestimento comestível à base de goma xantana, compostos lipofílicos e/ou cloreto de cálcio na conservação de morangos.pt_BR
dc.typeArtigo de periódicopt_BR
dc.date.updated2016-03-14T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.thesagroMorangopt_BR
dc.subject.thesagroTecnologia de alimentopt_BR
riaa.ainfo.id1030405pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2016-03-14pt_BR
dc.identifier.doihttp://dx.doi.org/10.1590/0100-2945-228/14pt_BR
dc.contributor.institutionBIANCA SÁVIA FERREIRA LEITE, UNIVERSIDADE FEDERAL DE PELOTAS; CAROLINE DELLINGHAUSEN BORGES, UNIVERSIDADE FEDERAL DE PELOTAS; PATRICIA GONCALVES B DE CARVALHO, DPD; NEIDE BOTREL, CNPH.pt_BR
Aparece en las colecciones:Artigo em periódico indexado (CNPH)

Ficheros en este ítem:
Fichero Descripción TamañoFormato 
22814Botrel.pdf741.25 kBAdobe PDFVista previa
Visualizar/Abrir
Mostrar el registro sencillo del ítem

FacebookTwitterDeliciousLinkedInGoogle BookmarksMySpace