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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorREISSIG, G. N.pt_BR
dc.contributor.authorVERGARA, L. P.pt_BR
dc.contributor.authorLIMA, M. M.pt_BR
dc.contributor.authorPÔRTO, A. C.pt_BR
dc.contributor.authorFRANZON, R. C.pt_BR
dc.contributor.authorCHIM, J. F.pt_BR
dc.date.accessioned2015-12-14T11:11:11Zpt_BR
dc.date.available2015-12-14T11:11:11Zpt_BR
dc.date.created2015-12-14pt_BR
dc.date.issued2015pt_BR
dc.identifier.citationIn: SIMPÓSIO DE SEGURANÇA ALIMENTAR, 5., 2015, Bento Gonçalves. Alimentação e saúde. Bento Gonçalves: SBCTA-RS, 2015.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1031611pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectFrutos nativospt_BR
dc.subjectGeleiaspt_BR
dc.subjectAraçá vermelhopt_BR
dc.titleEstabilidade físico-química e microbiológica de geleias de araçá vermelho (Psidium cattleianum Sabine) convencional e diet.pt_BR
dc.typeArtigo em anais e proceedingspt_BR
dc.date.updated2016-02-18T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.thesagroAnálise Microbiológicapt_BR
riaa.ainfo.id1031611pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2016-02-18pt_BR
dc.contributor.institutionG.N. Reissig; L. P. Vergara; M. M. Lima; A. C. Pôrto; RODRIGO CEZAR FRANZON, CPACT; J.F. Chim.pt_BR
Aparece nas coleções:Artigo em anais de congresso (CPACT)

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