Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem:
http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1032482
Título: | Seleção de genótipos de mandioca com o gene waxy. |
Autor: | SILVA, P. P. dos S. CARMO, C. D. do OLIVEIRA, G. A. F. OLIVEIRA, E. J. de |
Afiliación: | PRISCILA PATRICIA DOS SANTOS SILVA, UFRB; CÁTIA DIAS DO CARMO, UFRB; GILMARA ALVARENGA FACHARDO OLIVEIRA, UFRB; EDER JORGE DE OLIVEIRA, CNPMF. |
Año: | 2015 |
Referencia: | In: JORNADA CIENTÍFICA EMBRAPA MANDIOCA E FRUTICULTURA, 9., 2015: Cruz das Almas, BA. Pesquisa: para quê? para quem? : resumos. Brasília, DF : Embrapa, 2015. |
Descripción: | Alterações no gene GBSSI (Granule-bound starch synthase I) da mandioca (Manihot esculenta Crantz) originam o amido ceroso (tipo waxy - wx), que é caracterizado por apresentar até 5% de amilose. Este tipo de amido possui diversas aplicações na indústria de alimentos, e atualmente somente é obtido por meio de modificações químicas e físicas de alto custo. Portanto, o desenvolvimento de variedades com o amido ceroso é uma estratégia viável, embora seja necessário conhecer o germoplasma que possui alelos para o gene waxy, pois caso contrário as ações de pesquisa podem resultar em insucesso. |
Palabras clave: | Manihot esculenta Crantz Amido ceroso Alelo wx Genotipagem SNPs |
Tipo de Material: | Resumo em anais e proceedings |
Acceso: | openAccess |
Aparece en las colecciones: | Resumo em anais de congresso (CNPMF) |
Ficheros en este ítem:
Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
---|---|---|---|---|
jornadacientifica2015Pagina170.pdf | 561,45 kB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |